Login
Service & contact Lex4You
Login
Brochure

Persoonlijke hygiëne in de voedingssector

Voeding was nog nooit zo veilig als vandaag. En toch blijft het opletten geblazen, een voedselintoxicatie loert sneller om de hoek dan je denkt. Maar hoe herken je een intoxicatie, wat zijn de risico’s en hoe voorkom je ze? Regel nummer 1: volg de goede hygiënepraktijken opgelijst in de tabel van het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Vo

In deze folder vind je meer informatie over:

  • De risico’s op voedselintoxicatie: hoe herkennen en wat te doen
  • Het belang van persoonlijke hygiëne
  • Goede Hygiënepraktijken (GPH)

Persoonlijke hygiëne in de voedingssector Versie in het Nederlands Persoonlijke hygiëne in de voedingssector Versie in het Frans Persoonlijke hygiëne in de voedingssector Versie in het Duits