L'employeur peut ainsi faire une distinction entre les travailleurs qui prestent dans l'entreprise ou en dehors de l'entreprise, les travailleurs ordinaires ou les cadres, les représentants de commerce, les apprentis,...
Il peut également subordonner l'octroi des titres-repas à certaines conditions, telles que le fait d'avoir atteint une certaine ancienneté ou une certaine expérience.
Si les titres-repas sont octroyés par le biais d'une convention collective de travail, celle-ci devra définir précisément quelles sont les catégories de travailleurs ayant droit aux titres-repas.