Afin de lutter contre la fraude et de donner un coup de pouce au secteur, certains employeurs du secteur Horeca bénéficient d’une réduction de leurs cotisations patronales pour 5 travailleurs fixes à temps plein au choix, pendant un nombre illimité de trimestres.
Ils doivent disposer d'une caisse enregistreuse rendant plus difficile la perception de revenus non officiels.